Dentelle : Patisserie Fashion
29 octobre 2007 - cuisine - Aller aux commentaires - Aller aux articles en relationLe Café de la Paix à Paris lance sa nouvelle pâtisserie 2007-2008 dans sa collection « Designed by Men ».
Après Gaspar Yurkievich, c’est au tour du créateur et styliste français Olivier Lapidus de concevoir une pâtisserie exclusive appelée Dentelle pour « lier le panache et la ganache ».
Dentelle est composée de deux bavaroises crémeuses au chocolat blanc au coeur de gelée de citron et de bergamote, posées sur un croustillant praliné noisette et coiffées d’un délicat croisillon de chocolat.
Une belle élégance à savourer du 15 janvier au 15 mai 2008 pour 15 euros.
- Publié le : 29 octobre 2007
- Classé dans : cuisine
BigSeed
30 octobre 2007 à 16 h 55 minHabiter en France j’irais sans aucun doute gouter a ce ptit délice! HUMMMM!!!
amano gingi
2 novembre 2007 à 11 h 47 minC’est tellement beau que ça ne donne pas envie de le détruire.
J’ai quand même mis un temps à comprendre que c’était un gâteau XD
Au passage, et sans aucun rapport, j’adore la bannière du site. Ca doit être le boheur de vivre là-dedans ^^
Fiorenzo
2 janvier 2008 à 13 h 09 minCa a l’air suculent, il subsiste un probleme…. Je doute que l’on puisse trouver cette patisserie de partout. Ou pourais-t’on en trouver?